Conversamos con Jorge Monte en tiempos de Coronavirus.

Jorge Monte, un catalán en el Caribe; de empezar por lo más sencillo en la hostelería hasta ser Mayordomo de Edward Kennedy, Jefe de Banquete del Palacio de Marivent de los Reyes de España y hoy Delegado de un Grupo Hotelero en el Caribe. De ser un discípulo de...